Cordonnier aux pêches au bourbon sans cuisson
Fatigué des s'mores en dessert ? Ce cordonnier aux pêches facile est une simple alternative au dessert de camping !
Lors de la plupart des séjours en camping, les options de desserts se situent généralement quelque part entre les s'mores et c'est plus s'mores. Non pas qu’il y ait quelque chose de mal avec le classique américain du feu de camp, mais il est parfois agréable d’avoir un peu de variété au menu.
Donc, si l'un d'entre vous souffre de Fluffy Puff Marshmallow Fatigue™, nous aimerions vous proposer ce produit sucré et croquant, Cobbler aux pêches au bourbon sans cuisson recette dans le mélange.
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SAUVEGARDER!Préparer un dîner dans un camping peut être une épreuve en soi, alors si nous voulons prendre un dessert, il vaut mieux que ce soit simple.
Si simple que c’est pratiquement une réflexion après coup. Comme, Oh, c'est vrai, il y a aussi le dessert !
La liste des ingrédients de cette recette comprend de nombreux éléments que nous avons généralement avec nous de toute façon (granola, sucre et whisky). La seule chose dont nous devons nous rappeler, ce sont les pêches !
Un autre avantage de ce dessert est qu'il peut être préparé entièrement dans une seule poêle sur une petite cuisinière ou sur un feu de camp ouvert. (Regardez simplement où vous faites couler le whisky ou vous aurez le visage plein de flammes !)
Nous avons servi le nôtre dans des bols, mais pour les amateurs de vaisselle, nous vous suggérons de distribuer des fourchettes et de le manger directement dans la poêle.
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Cordonnier aux pêches au bourbon sans cuisson
Profitez des fruits à noyau d’été de saison avec ce cordonnier aux pêches facile à préparer dans une poêle. Auteur:Fraîchement sorti du réseau 4,65depuis14notes Sauvegarder Enregistré! Taux Temps de préparation:2minutes Temps de cuisson:18minutes Temps total:vingtminutes 2 portionsIngrédients
- 3 pêches mûres,découpé en tranches
- 1 cuillerée à soupe beurre,ou huile neutre
- ½ tasse Bourbon
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 tasse granola
- Facultatif : une poignée d'amandes hachées,si votre granola ne les contient pas déjà mélangés
Instructions
- Dans une poêle (8 ou 10 pouces convient mieux) à feu moyen-vif, faites chauffer l'huile ou le beurre. Ajouter les pêches en une seule couche et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir et à dorer par endroits. Retournez les pêches et faites cuire l'autre côté pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
- Retirez la poêle du feu (cela peut paraître inutile, mais cela évitera aux vapeurs d'alcool de prendre feu si les flammes de votre feu de camp s'embrasent). Versez le bourbon dans la poêle, puis remettez la poêle sur le gril. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, mélangez bien pour incorporer et enrober les pêches.
- Continuez la cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce réduise et que les pêches soient tendres, environ 8 à 10 minutes. Retirer du feu, saupoudrer de 1 tasse de granola (et d'amandes hachées si vous en utilisez) pour créer la garniture crumble et servir immédiatement.
Nutrition (par portion)
Calories :410kilocalories*La nutrition est une estimation basée sur les informations fournies par un calculateur nutritionnel tiers.
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